Ученые создали пленку, которая меняет цвет при порче продуктов

Ученые создали пленку, которая меняет цвет при порче продуктов

Проблема реализации просроченных продуктов может быть успешно решена при помощи современных технологий. Ученые из Сингапура разработали инновационную пищевую плёнку, способную менять свой цвет, если продукты внутри испортились. Авторство технологии принадлежит исследователям Наньянского технологического университета. По сравнению с существующими аналогами новая пленка предлагает ряд важных преимуществ. Ее основным компонентом являются семена авокадо, переработанные специальным образом. Они, уверены исследователи, не допускают размножение вредных бактерий, способных вызывать порчу продуктов, и исключают серьезные отравления. Другой важный момент в том, что цвет упаковки меняется, если продукты внутри все же испортились. Дело в том, что в состав семян авокадо входит вещество персеорангин. Оно отличается высокой чувствительностью к колебаниям кислотности. В итоге пленка реагирует на качество упакованной еды изменением цвета. Разработка уже проверена на креветках. Как оказалось, инновацио...
10.10.2024 [05:15]
Источник: api.follow.it  
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Австралийские учёные создали плёнку для очков, позволяющую видеть в темноте как днёмАвстралийские учёные создали плёнку для очков, позволяющую видеть в темноте как днём Исследователи из Австралии придумали плёнку, которая позволит человеку видеть в темноте почти также хорошо, как днём. Очки с такой плёнкой будут гора ...

Золото стало тоньше, чем мечтали футурологи: новосибирские ученые создали пленку в 3 нанометраЗолото стало тоньше, чем мечтали футурологи: новосибирские ученые создали пленку в 3 нанометра Коллективу исследователей из Новосибирска удалось совершить прорыв в области нанотехнологий, пишет ТАСС. Эксперты Института теплофизики разработали м ...

Ученые создали кристаллы, меняющие цветУченые создали кристаллы, меняющие цвет Китайским ученым удалось создать органические кристаллы, способные менять цвет под воздействием кислоты. Разработка позволит создавать гибкие и легки ...

Ученые создали маску, которая не мешает дышатьУченые создали маску, которая не мешает дышать Японские исследователи разработали фильтр для масок, который способен улавливать вирусы и при этом не ограничивает дыхание. ...

Петербургские ученые создали технологию, которая избавит тополь от пухаПетербургские ученые создали технологию, которая избавит тополь от пуха Ученые использовали "генную пушку" для редактирования гена, ответственного за формирование соцветий. После обработки 800 образцов осины было получено ...

Учёные создали Билле  пирамиду, которая всегда падает на одну и ту же граньУчёные создали «Билле» — пирамиду, которая всегда падает на одну и ту же грань Математики впервые создали необычную четырёхгранную фигуру — «Билле», которая при любом броске всегда возвращается на одну и ту же грань. Это первая ...

Прорыв в лечении рака: ученые создали вакцину из бактерий, которая учит иммунитет уничтожать опухолиПрорыв в лечении рака: ученые создали вакцину из бактерий, которая учит иммунитет уничтожать опухоли Колумбийцы создали пробиотические бактерии, которые обучают иммунную систему уничтожать раковые клетки, открывая возможности для новой категории вакц ...

Красная гадость с соплями. Где в Ленобласти вода меняет цвет«Красная гадость с соплями». Где в Ленобласти вода меняет цвет У популярных среди птиц берегов заметили красноватую жижу с неприятным запахом. Люди отказываются купаться и набирать воду для огородов, а у 47news - ...

Ученые сняли на пленку редкую змею-волка в ТибетеУченые сняли на пленку редкую змею-волка в Тибете В прошлом году ученый Сяоци Ми сделал удивительное открытие. Освещая фонариком стволы многочисленных деревьев вдоль дороги в Тибете, ученые заметили ...

Realme показала смартфон, который меняет цвет от температуры окружающей средыRealme показала смартфон, который меняет цвет от температуры окружающей среды 11:33, 04 марта 2025, автор: Быстрова А.Realme показала смартфон, который меняет цвет от температуры окружающей средыНовая опция использована в модел ...

Вадим Лобанов о ринопластике: операция, которая меняет жизньВадим Лобанов о ринопластике: операция, которая меняет жизнь В подкасте Om1 Омск ведущий пластический хирург Омска рассказывает о тонкостях ринопластики – операции, которая сочетает в себе как эстетику, так и в ...

Названа смесь продуктов, которая снимет усталостьНазвана смесь продуктов, которая снимет усталость При нерегулярном режиме сна могут возникнуть проблемы с засыпанием. Также вы можете часто просыпаться ночью. Избавиться от этого поможет одно натурал ...

5 продуктов, духовка и 20 минут  секрет закуски, которая на столе не задержится5 продуктов, духовка и 20 минут — секрет закуски, которая на столе не задержится Иногда простые идеи оказываются гениальными. Пять доступных продуктов способны превратиться в востребованную закуску, которая не залеживается на таре ...

Учёные открыли новый цвет оло, обманув человеческий глазУчёные открыли новый цвет оло, обманув человеческий глаз Учёные из Калифорнийского университета в Беркли разработали метод, позволяющий человеку увидеть новый цвет, названный оло. Как сообщает Live Science, ...

Ученые выяснили, как мозг превращает волны света в цветУченые выяснили, как мозг превращает волны света в цвет Неврологи из Колумбийского университета совершили прорыв в понимании цветного зрения. Впервые они определили конкретные схемы клеток мозга плодовых м ...

Доставку заказывали В Одессе создали услугу развоза продуктов уклонистамДоставку заказывали? В Одессе создали услугу развоза продуктов уклонистам Новая интересная услуга появилась недавно на Украине. На одном из сайтов объявлений в Одессе пользователи заметили предложение о доставке продуктов у ...

Ученые узнали цвет глаз древнего предка всех кошекУченые узнали цвет глаз древнего предка всех кошек Американские ученые из Гарвардского университета проследили историю эволюцию расцветки глаз семейства кошачьих вплоть до их общего предка, бродившего ...

Ученые открыли новый цвет, которые видели только пять человек в мире. ФотоУченые открыли новый цвет, которые видели только пять человек в мире. Фото В США исследователи сообщили об открытии нового цвета, ранее неизвестного науке. Пятеро человек, которым удалось его наблюдать, описывают оттенок как ...

Цвет Lada Iskra называется Огонь, а топовая версия Cross получит ещё один новый цветЦвет Lada Iskra называется «Огонь», а топовая версия Cross получит ещё один новый цвет Новый малиновый цвет Lada Iskra получил официальное название «Огонь», о чем рассказал представитель АвтоВАЗа Telegram-каналу No Limits. Н ...

Ученые рассказали, как проживание на большой высоте меняет мозгУченые рассказали, как проживание на большой высоте меняет мозг Ученые обнаружили, что жизнь на большой высоте оказывает значительное влияние на работу мозга, замедляя процесс распознавания лиц и изменяя восприяти ...

Внедрение ИИ меняет то, как ученые работают, сотрудничают и публикуют новые результаты исследованийВнедрение ИИ меняет то, как ученые работают, сотрудничают и публикуют новые результаты исследований Искусственный интеллект перестал быть просто инструментом для науки — он начинает менять саму практику науки. Команда исследователей из Манчестера из ...

DARPA и Slingshot создали систему на основе ИИ, которая выявляет потенциальных спутников-злоумышленниковDARPA и Slingshot создали систему на основе ИИ, которая выявляет потенциальных спутников-злоумышленников Агентство перспективных оборонных исследовательских проектов (DARPA) совместно со стартапом Slingshot Aerospace разработали инновационную систему Aga ...

Лето и счастье связаны: ученые объяснили, как солнечный свет меняет мозг и настроениеЛето и счастье связаны: ученые объяснили, как солнечный свет меняет мозг и настроение Ученые из Пермского политеха рассказали «Газете.ру» о влиянии солнечного света на психологию и физиологию человека. Они объяснили, что повышенное чув ...

Российские и турецкие ученые создают линейку продуктов активного долголетияРоссийские и турецкие ученые создают линейку продуктов активного долголетия Северо-Кавказский федеральный университет и Газиантепский университет (Турция) объявили о планах по разработке инновационных технологий в области био ...

Замена молочных продуктов цельнозерновыми полезна для сердца, выяснили ученыеЗамена молочных продуктов цельнозерновыми полезна для сердца, выяснили ученые Ученые из Фрайбургского университета (Германия) установили, что замена молочных продуктов цельнозерновыми и оливковым маслом коррелирует с более благ ...

Ставропольские учёные в сотрудничестве со специалистами из Турции создают линейку продуктов активного долголетияСтавропольские учёные в сотрудничестве со специалистами из Турции создают линейку продуктов активного долголетия Учёные из Ставрополя с 2023 года разрабатывают уникальные технологии по производству здоровьесберегающих биологически активных добавок и специализиро ...

Ученые создали батареи изо льдаУченые создали батареи изо льда Ученые из США и Канады создали электрические батарейки изо льда. Пока мощность тока небольшая — всего 0. 1 милливатта, но это перспективное направлен ...

Ученые назвали еду, которая превращает детей в старичковУченые назвали еду, которая превращает детей в "старичков" Дети, которых кормят ультраедой, становятся похожи на старичков, ведь в их организмах проходят те же изменения в обмене веществ, что и у их бабушек и ...

Ученые создали систему ИИ для диагностики эпилепсииУченые создали систему ИИ для диагностики эпилепсии Ученые разработали систему искусственного интеллекта (ИИ) для выявления эпилепсии путем анализа взаимодействия мозга, улучшая диагностику редких и сл ...

Ученые создали ИИ-программиста для квантовых компьютеровУченые создали ИИ-программиста для квантовых компьютеров Ученые из Университета Инсбрука создали новый метод программирования квантовых компьютеров с помощью машинного обучения. Разработанная модель на осно ...

Учёные РФ создали белок, помогающий сбросить весУчёные РФ создали белок, помогающий сбросить вес Российские учёные совершили значительный прорыв в диетологии, разработав инновационное решение для тех, кто стремится сбросить вес, но не хочет отказ ...

Ученые создали детектор сарказма на основе ИИУченые создали «детектор сарказма» на основе ИИ Исследователи из Нидерландов разработали ИИ, способный распознавать сарказм. В лаборатории речевых технологий Университета Гронингена создали детекто ...

Учёные создали новый белок  еду будущегоУчёные создали новый белок — еду будущего Солейн (Solein), странный новый источник белка, действительно может стать основной пищей в будущем. Правда, этот белок разработала компания Solar Foo ...

Ученые создали инструмент для распознавания сарказмаУченые создали инструмент для распознавания сарказма Ученые из Университета Гронингена в Нидерландах смогли создать необычный детектор на основе искусственного интеллекта (ИИ), который умеет распознават ...

Ставропольские ученые создали пробиотик для телятСтавропольские ученые создали пробиотик для телят Аспирантка Северо-Кавказского федерального университета Людмила Горовая разработала пробиотик нового поколения для укрепления иммунитета телят. Об эт ...

Ученые создали 3D-принтер размером с монетуУченые создали 3D-принтер размером с монету Ученые из Массачусетского технологического института (MIT) и Техасского университета в Остине сделали значительный шаг к созданию портативного 3D-при ...

Ученые создали новый полимер для хранения ДНКУченые создали новый полимер для хранения ДНК Инженеры из Массачусетского технологического института (MIT) разработали новый полимер, который можно использовать для долгосрочного хранения ДНК при ...

Ученые создали ИИ для поиска Земли 2.0 в космосеУченые создали ИИ для поиска "Земли 2.0" в космосе Международная группа астрономов и специалистов по искусственному интеллекту из Великобритании, США и других стран разработала алгоритм на основе иску ...

Ученые создали ПО для анализа дефектов в материалахУченые создали ПО для анализа дефектов в материалах Ученые из Национальной лаборатории Лоуренса Ливермора (LLNL) разработали программное обеспечение (ИИ) для автоматизации и анализа дефектов в кристалл ...

Ученые из Сибири создали искусственное СолнцеУченые из Сибири создали «искусственное Солнце» Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) совместно с коллегами из Китая, Швейцарии и Сингапура разработали новый источник света, имитирующий ...

Ученые создали ИИ для автономного синтеза материаловУченые создали ИИ для автономного синтеза материалов Ученые Национальной лаборатории Ок-Ридж (ORNL, США) совершили прорыв в области создания материалов. Они разработали инструмент, который использует ис ...

Ученые создали микророботов для доставки лекарств в легкиеУченые создали микророботов для доставки лекарств в легкие Инженеры Калифорнийского университета в Сан-Диего создали микроскопических роботов, способных плавать по легким и доставлять противораковые препараты ...

Китайские учёные создали искусственный шёлк для заживления ранКитайские учёные создали искусственный шёлк для заживления ран Исследователи из Nanjing Tech University сделали важный научный шаг, разработав искусственный паучий шелк, который обладает уникальными свойствами, в ...

Учёные США создали движущиеся реснички с памятью из полимераУчёные США создали движущиеся реснички с памятью из полимера Управлять «нанороботом» поможет магнит и свет. Учёные из Университета штата Северная Каролина и Университета Элон (США) создали движущиес ...

Волгоградские ученые создали гель для регенерации костейВолгоградские ученые создали гель для регенерации костей Ученые из Волгоградского государственного медицинского университета (ВолгГМУ) разработали первый в мире биоассимилируемый гель для регенерации костно ...

Ученые создали технологию лечения множества заболеванийУченые создали технологию лечения множества заболеваний Ученые из Массачусетского технологического института и Гарвардского университета усовершенствовали технологию редактирования генов, которая теперь мо ...

Российские учёные создали алмазные контейнеры для синхротронаРоссийские учёные создали алмазные контейнеры для синхротрона Российские учёные разработали композиты из алмазов и люминесцентных наночастиц внутри, которые будут использовать в научных приборах Учёные разработа ...

Ученые Самарского университета создали лазерные иглыУченые Самарского университета создали лазерные «иглы» В пресс-службе Самарского университета сообщили, что ученые вуза разработали лазерные «иглы», которые позволяют с высокой точностью модифицировать ма ...

Ученые ВолгГМУ создали новые лекарства от глаукомыУченые ВолгГМУ создали новые лекарства от глаукомы Ученые волгоградского медуниверситета разработали уникальный метод поиска новых препаратов от глаукомы, используя компьютерное моделирование и виртуа ...

Российские учёные создали метки для защиты от подделокРоссийские учёные создали метки для защиты от подделок Российские химики создали полимеры, которые меняют цвет при изменении температуры и влажности. Их будут использовать как датчики влажности и для защи ...

Учёные создали спрей для носа для борьбы с деменциейУчёные создали спрей для носа для борьбы с деменцией В каплях содержатся антитела, которые устраняют тау-белки. Такие белки образуются в мозге пожилых людей, страдающих от проблем с памятью. Назальный с ...

Ученые вдохновились мозгом животных и создали беспилотникиУченые вдохновились мозгом животных и создали беспилотники Исследователи из Делфтского технологического университета достигли прорыва в области беспилотных технологий, разработав беспилотник, который летает а ...

Ученые создали устройство для диагностики апноэ сна домаУченые создали устройство для диагностики апноэ сна дома Ученые разработали устройство для диагностики апноэ сна с помощью смартфона, которое можно использовать прямо у себя дома. Возглавляемая профессором ...

Учёные создали уникальный материал для медицинских имплантовУчёные создали уникальный материал для медицинских имплантов Исследователи из Чикагского университета разработали уникальный полупроводниковый гидрогель, который может произвести революцию в медицинской электро ...

Plos One: ученые создали электрические батареи изо льдаPlos One: ученые создали электрические батареи изо льда Американские и канадские исследователи объявили о значительном прорыве в энергетике: создании электрических батарей на основе льда. Эта инновация, оп ...

Ученые из Перьми создали инновационный двигатель для БПЛАУченые из Перьми создали инновационный двигатель для БПЛА Инженеры ПНИПУ объявили об учреждении перспективного мотора для беспилотных летательных аппаратов, который в производстве будет выходить дешевле на 3 ...

Ученые создали ИИ-платформу для анализ изображений микроскопаУченые создали ИИ-платформу для анализ изображений микроскопа Ученые из Португалии и Финляндии создали платформу DL4MicEverywhere, которая позволит ученым-биологам легко использовать искусственный интеллект (ИИ) ...

Учёные создали солнечный элемент без токсичных примесейУчёные создали солнечный элемент без токсичных примесей Устойчивость к дефектам и КПД 10% добавляют шансов на массовое использование панелей. Ученые в Соединенных Штатах создали солнечный элемент с квантов ...

Ученые из Калининграда создали материал для восстановления костейУченые из Калининграда создали материал для восстановления костей Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) им. И. Канта разработали композитный материал для регенерации костной ткани. Разработка может найт ...

Ученые создали ручку с ИИ для диагностики неврологических нарушенийУченые создали ручку с ИИ для диагностики неврологических нарушений Ученые разработали ручку с искусственным интеллектом iSulat для помощи в раннем выявлении возможных нарушений нейроразвития у детей. Например, ручка ...

Ученые создали пластырь для операций на внутренних органахУченые создали пластырь для операций на внутренних органах Его можно легко снять без повреждения тканей. Фото: Pexels и wikipedia Ученые США из института в Массачусетсе создали пластырь на основе разработанно ...

Ученые создали мощнейшие терагерцовые импульсы в миреУченые создали мощнейшие терагерцовые импульсы в мире Корейские и американские ученые создали мощные терагерцовые волны, которые могут превращать атомы и молекулы в плазму. Это открывает новые возможност ...

Учёные создали тончайшую ткань с эффектом шумоподавленияУчёные создали тончайшую ткань с эффектом шумоподавления Учёные из Массачусетского технологического института (MIT) разработали ткань, которая эффективно отфильтровывает звуки, подобно тому, как это делают ...

Ученые создали новое устройство для анализа кровиУченые создали новое устройство для анализа крови Японские ученые разработали миниатюрное устройство для анализа крови, которое может использоваться даже в домашних условиях. Технология поможет снизи ...

Ученые создали самую тонкую линзу на ЗемлеУченые создали самую тонкую линзу на Земле Команда ученых из Амстердамского университета в Нидерландах и Стенфордского университета в США создала тончайшую в мире линзу, толщина которой состав ...

Российские ученые создали эндопротез для челюстного суставаРоссийские ученые создали эндопротез для челюстного сустава Ученые из Сеченовского университета разработали первый в России эндопротез для сустава височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС). Этот сустав расположен ...

Российские учёные создали материал, поглощающий 90% радиоизлученияРоссийские учёные создали материал, поглощающий 90% радиоизлучения В пресс-службе Томского государственного университета (ТГУ) сообщили, что учёные вуза разработали композит, способный поглощать более 90% электромагн ...

Ученые создали живые компьютеры из клеток мозгаУченые создали "живые компьютеры" из клеток мозга Пока разработчики ИИ обсуждают пределы нынешней технологической волны, в научном сообществе набирает силу совершенно иной подход — использование живы ...

Ученые создали новый противозачаточный гель для мужчинУченые создали новый противозачаточный гель для мужчин Ученые создали противозачаточный гель на основе гормонов ацетата сегестерона и тестостерона для эффективного подавления спермогенеза у мужчин. Резуль ...

Ученые создали рентгеновское зрение для изучения кристалловУченые создали «рентгеновское зрение» для изучения кристаллов Ученые из Нью-Йоркского университета разработали новый способ заглянуть внутрь кристаллов. Метод «рентгеновского зрения», который называется «Crystal ...

Ученые создали новый препарат для лечения гипогликемииУченые создали новый препарат для лечения гипогликемии Американские ученые из Калифорнийского университета создали новый препарат, предотвращающий гипогликемию — падения уровня сахара в крови до критическ ...

Учёные создали термоэлектрический модуль с рекордной эффективностьюУчёные создали термоэлектрический модуль с рекордной эффективностью Термоэлектрические материалы играют важную роль в переходе на чистую энергию благодаря способности генерировать электроэнергию без использования исто ...

Ученые создали мягкое устройство для стимуляции моторики ЖКТУченые создали мягкое устройство для стимуляции моторики ЖКТ Ученые создали мягкий насос для пациентов с раковыми опухолями ЖКТ. Детали разработки описаны в журнале Advanced Functional Materials (Adv. Funct. Ma ...

Учёные НИУ ВШЭ создали ИИ-алгоритмы для разработки систем связи 5G и 6GУчёные НИУ ВШЭ создали ИИ-алгоритмы для разработки систем связи 5G и 6G Российские исследователи разработали нейросетевые алгоритмы для моделирования распространения радиоволн и терагерцового излучения в сетях связи пятог ...

Ученые из MIT создали сверхчувствительный датчик мозговой активностиУченые из MIT создали сверхчувствительный датчик мозговой активности Исследователи из Массачусетского технологического института (MIT) разработали принципиально новый датчик для измерения активности мозга. Статья об из ...

Учёные создали огнеупорное стекло на основе бамбукаУчёные создали огнеупорное стекло на основе бамбука Ученые из китайского Центрального Южного университета лесного хозяйства и технологий (CSUFT) разработали стекло на основе бамбука. Этот материал не т ...

Волгоградские ученые создали ранозаживляющую мазь для бойцов СВОВолгоградские ученые создали ранозаживляющую мазь для бойцов СВО Ученые из Волгограда разработали мазь для участников спецоперации, ускоряющую заживление ран, сообщает доктор медицинских наук Сергей Поройский. По е ...

Ученые разработали повязку, которая измеряет уровень глюкозы в потеУченые разработали повязку, которая измеряет уровень глюкозы в поте Ученые из Наньянского технологического университета в Сингапуре (NTU Singapore) разработали пластырь, который измеряет биомаркеры организма, указываю ...

Ученые создали робота, который способен общаться с животнымиУченые создали робота, который способен общаться с животными Ученые из Технического университета Мюнхена совместно с командой робототехников из Пекинского технологического института разработали роботизированную ...

Ученые создали атлас клеток мозга при рассеянном склерозеУченые создали «атлас» клеток мозга при рассеянном склерозе Международная группа ученых, включая исследователей из Института Каролинска в Швеции, создала уникальную карту генов, активных в клетках мозга людей ...