Употребление овечьего молока оказалось профилактикой диабета

Употребление овечьего молока оказалось профилактикой диабета

Старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН Ирина Остроухова рассказала о неочевидной пользе овечьего молока. Овечье молоко — продукт, многие биопептиды которого обладают доказанными противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. В овечьем молоке высокий уровень линолевой кислоты, которая является средством профилактики рака, диабета, снижает риск ожирения. При этом овечье молоко в сыром виде очень жирное, поэтому из него делают сыры, йогурты. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом....
02.06.2024 [07:12]
Источник: www.ferra.ru  
Рубрика: «Наука и Технологии»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Россиянам рассказали о целебных свойствах овечьего молокаРоссиянам рассказали о целебных свойствах овечьего молока Овечье молоко богато линолевой кислотой, которая снижает риск ожирения, диабета и рака. Об этом "Газете.Ru" рассказала старший научный сотрудник Всер ...

Употребление только простой воды оказалось вредным после 50 летУпотребление только простой воды оказалось вредным после 50 лет Пить много жидкости в течение дня важно, но это ещё не всё. Главное — найти баланс жидкостей и питательных веществ. Это поможет поддержать меняющиеся ...

Полицейский был в шоке, когда оказалось, что в машине-нарушителе не оказалось водителяПолицейский был в шоке, когда оказалось, что в машине-нарушителе не оказалось водителя История, заставившая посмеяться пользователей Сети, произошла в Финиксе. Город в американской Аризоне славен тем, что именно здесь компания Waymo нач ...

Без яйца жизнь не та: Поможет с профилактикой COVID-19 и укрепит иммунитетБез яйца жизнь не та: Поможет с профилактикой COVID-19 и укрепит иммунитет Ученые доказали, что «солнечный» витамин в желтке защитит от инфекций дыхательных путей. Европейскими учеными выявлено, что достаточное к ...

Хирург объяснил важность чистки зубов профилактикой тяжёлых болезнейХирург объяснил важность чистки зубов профилактикой тяжёлых болезней Челюстно-лицевой хирург Евгений Никончук рассказал о важности регулярной и качественной чистки зубов. И если такой чистки нет, человеку могут сулить ...

Употребление алкоголя связали с шестью видами ракаУпотребление алкоголя связали с шестью видами рака Пить или не пить – вот в чем вопрос. Изображение: everydayhealth.com Споры о пользе и вреде алкоголя ведутся не первый год. Одни говорят, что умеренн ...

Офтальмолог рассказала, как употребление энергетиков влияет на зрениеОфтальмолог рассказала, как употребление энергетиков влияет на зрение Эксперт офтальмологического центра «Зрение» Хадижат Сулейманова объяснила в беседе с RT, как употребление энергетиков влияет на глаза. ...

Доказано: употребление большого количества яиц не приводит к запорамДоказано: употребление большого количества яиц не приводит к запорам Есть мнение, что большое количество яиц может вызвать запор. Но подтверждается ли это научно? Некоторые исследования связывают употребление яиц с зап ...

Употребление моркови трижды в неделю значительно улучшило здоровьеУпотребление моркови трижды в неделю значительно улучшило здоровье Согласно результатам недавней работы, у молодых людей, которые съедали около половины чашки молодой моркови три раза в неделю, уровень каротиноидов в ...

Кенийская легкоатлетка Чепкоеч дисквалифицирована на семь лет за употребление тестостеронаКенийская легкоатлетка Чепкоеч дисквалифицирована на семь лет за употребление тестостерона Кенийская легкоатлетка Жозефин Чепкоеч была повторно дисквалифицирована за употребление тестостерона. ...

Смертельная опасность: чем может грозить употребление чайного грибаСмертельная опасность: чем может грозить употребление чайного гриба Любимый многими чайный гриб или комбуча оказался смертельно опасным удовольствием. Как рассказала диетолог и терапевт Полина Васильева изданию Газета ...

Частое употребление кофе может повлиять на глубину и продолжительность снаЧастое употребление кофе может повлиять на глубину и продолжительность сна Регулярное потребление кофе может сокращать длительность сна, но при этом делает его глубже и более качественным. К такому выводу пришли исследовател ...

Употребление алкоголя в самолете вредно для сердца, выяснили ученыеУпотребление алкоголя в самолете вредно для сердца, выяснили ученые Ученые из Института аэрокосмической медицины при немецком аэрокосмическом центре (DLR) обнаружили, что потребление алкоголя в самолете при низком дав ...

Употребление мороженого в жару может вызвать проблемы со здоровьемУпотребление мороженого в жару может вызвать проблемы со здоровьем Доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения Але ...

Адвокат Ефремова: Актёру грозит статья за употребление наркотиковАдвокат Ефремова: Актёру грозит статья за употребление наркотиков К делу о ДТП и смерти Захарова может добавиться ещё расследование о запрещённых средствах. Адвокат Михаила Ефремова пока единственное лицо, которое д ...

Игрок системы Локомотива Андриянов дисквалифицирован на год за употребление каннабиоидовИгрок системы «Локомотива» Андриянов дисквалифицирован на год за употребление каннабиоидов Защитник системы «Локомотива» Егор Андриянов дисквалифицирован на один год за употребление каннабиоидов, сообщает ТАСС со ссылкой на РУСАДА. ...

Россиян предупредили о подорожании молокаРоссиян предупредили о подорожании молока В июле-сентябре цены на молоко будут оставаться на текущем уровне, а в октябре-декабре - повысятся на 5-10%. Такой прогноз "Газете.Ru" дал доктор эко ...

Ставрополье увеличило производство молокаСтаврополье увеличило производство молока Животноводы Ставропольского края увеличили производство молока до 568 тыс. тонн в 2024 году, что на 1,3% превышает показатели предыдущего года. Об эт ...

Производителям молока выдадут субсидииПроизводителям молока выдадут субсидии За господдержку придется побороться на конкурсной основе. Фото: ИА “Орелград” Департамент сельского хозяйства Орловской области объявил о ...

Раскрыто, когда употребление большого количества воды опасно для организмаРаскрыто, когда употребление большого количества воды опасно для организма В конце 2023 года у актрисы Брук Шилдс случился припадок после того, как она выпила слишком много воды. Это произошло из-за недостатка натрия в её ор ...

На Ставрополье стали производить больше молокаНа Ставрополье стали производить больше молока В 2024 году на Ставрополье отмечается положительная динамика в производстве молока. Так, по данным статистики в хозяйствах всех категорий надои дости ...

Производство сухого молока: виды оборудованияПроизводство сухого молока: виды оборудования Дополнительные сведения о применении и вариантах использования различного оборудования для сушки молока ...

Рост на 5-10%. Россиян предупредили о подорожании молокаРост на 5-10%. Россиян предупредили о подорожании молока В июле-сентябре цены на молоко будут оставаться на текущем уровне, а в октябре-декабре — повысятся на 5-10%, считает доктор экономических наук, профе ...

ЭкоНива в I квартале увеличила производство молока на 7%"ЭкоНива" в I квартале увеличила производство молока на 7% ГК "ЭкоНива", ведущий оператор рынка сырого молока в РФ, в первом квартале произвела его 325,7 тыс. ...

Фальсификат молока выявлен в Тверской областиФальсификат молока выявлен в Тверской области Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ” исследованы образцы питьевого ультрапастеризованного молока м.д.ж. 3,2 %, отобранные в ...

Ставропольцам рассказали о пользе молока для здоровьяСтавропольцам рассказали о пользе молока для здоровья Специалисты портала "Здоровое питание. рф" объяснили, чем полезно молоко для организма человека. Об этом рассказали коллеги с телеканала «Саратов. 24 ...

На Ставрополье увеличат объем производства молокаНа Ставрополье увеличат объем производства молока К 2030 году объём производства молока на Ставрополье должен превысить 630 тысяч тонн. Такую задачу поставил губернатор региона Владимир Владимиров. Д ...

Врачи рассказали, как ежедневное употребление одного бокала вина влияет на человекаВрачи рассказали, как ежедневное употребление одного бокала вина влияет на человека Ошибочные исследования привели к убеждению, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья. Более точные исследования не показывают никаких ...

Доказано: употребление большого количества фруктов и овощей обеспечивает оптимальное количество снаДоказано: употребление большого количества фруктов и овощей обеспечивает оптимальное количество сна Хорошее здоровье можно получить благодаря правильному питанию, достаточному количеству физической активности и сна. В рамках нового исследования эксп ...

3 способа облегчить состояние при магнитных бурях: отказаться от спорта, употребление воды3 способа облегчить состояние при магнитных бурях: отказаться от спорта, употребление воды В новом выпуске программы «Жить здорово!» на Первом канале телеведущая Елена Малышева рассказала, как россиянам пережить магнитные бури, которые накр ...

Доказано: употребление большого количества фруктов снижает вероятность развития депрессииДоказано: употребление большого количества фруктов снижает вероятность развития депрессии Всё больше научных работ показывают, что на риск возникновения депрессивного расстройства влияет рацион. Это подтвердило и новое исследование, провед ...

3 фактора риска рака: избыточная масса тела, употребление алкоголя, курение3 фактора риска рака: избыточная масса тела, употребление алкоголя, курение Специалист Кливлендской клиники в США Сунил Камат перечислил три фактора развития онкологических заболеваний, которые можно предотвратить, пишет изда ...

Японский залог долголетия: частое употребление мелкой рыбы убережет от ракаЯпонский залог долголетия: частое употребление мелкой рыбы убережет от рака Ученые из медицинской школы Университета в Нагое выяснили, что употребление мелкой рыбы снижает риск развития рака у женщин. Исследования опубликовал ...

3 причины головной боли по утрам: употребление алкоголя, избыток кофе, бруксизм3 причины головной боли по утрам: употребление алкоголя, избыток кофе, бруксизм Доктор Лоуренс Каннингем перечисли распространенные причины, по которым некоторые люди просыпаются с головной болью. Примерно каждый 13-й человек исп ...

Ежедневное употребление этого продукта значительно снижает риск инфактов и инсультовЕжедневное употребление этого продукта значительно снижает риск инфактов и инсультов Эксперимент длился 12 недель и в нем приняли участие 72 человека, которые в рамках одного из контрольных проб употребляли либо одну чашку черной фасо ...

Это нельзя делать! Пономарёв раскритиковал запрет на употребление мяса игроками ЦСКА"Это нельзя делать!" Пономарёв раскритиковал запрет на употребление мяса игроками ЦСКА Экс-защитник ЦСКА Владимир Пономарёв прокомментировал информацию о запрете со стороны нового тренерского штаба "армейцев" на употребление футболистам ...

Смартфоном можно бесконтактно определить свежесть молокаСмартфоном можно бесконтактно определить свежесть молока Современные технологии позволяют быстро и точно определять свежесть продуктов и, в том числе молока. Австралийские ученые создали революционное прило ...

В Подмосковье семья заразилась энцефалитом от козьего молокаВ Подмосковье семья заразилась энцефалитом от козьего молока В Подмосковье семья стала жертвами энцефалитного клеща. Однако заражение произошло весьма необычным способом. Члены семьи употребили в пищу козье мол ...

Более чем на 130% увеличилось производство молока в Шпаковском округеБолее чем на 130% увеличилось производство молока в Шпаковском округе В Шпаковском округе с начала года на 134% увеличилось производство молока по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За 4 месяца в муниципали ...

Удмуртия вошла в топ-5 регионов России по производству молокаУдмуртия вошла в топ-5 регионов России по производству молока Ижевск. Удмуртия. Удмуртия вошла в пятёрку лидеров среди регионов России по производству молока по итогам первого квартала 2024 года. Об этом сообщае ...

Врач рассказал, кому лучше отказаться от молокаВрач рассказал, кому лучше отказаться от молока Молоко - продукт животного происхождения с полным набором необходимых для полноценной работы организма продуктов - белком, жиром и углеводами. Однако ...

Кофеин не повлиял на вторичную структуру молока в капучиноКофеин не повлиял на вторичную структуру молока в капучино Датские химики использовали метод двумерной инфракрасной спектроскопии для анализа структуры белков в молоке при его взаимодействии с кофеином. Оказа ...

Врач: частое употребление готовой еды может быть связано с риском развития ракаВрач: частое употребление готовой еды может быть связано с риском развития рака Регулярное потребление ультрапереработанных продуктов, которые часто предлагаются в виде готовой еды, может привести к ряду серьёзных проблем со здор ...

Отравление сыром возможно, если он приготовлен из сырого молокаОтравление сыром возможно, если он приготовлен из сырого молока Эксперт Григорий Рогов назвал безопасными сыры из пастеризованного молока, поскольку риск пищевого отравления при их употреблении ниже, пишет «Газета ...

Молочные реки. Россияне выпили рекордное количество молокаМолочные реки. Россияне выпили рекордное количество молока Производство товарного молока в 2024 году выросло до 26,3 млн тонн, увеличившись на 2% к уровню прошлого года. Согласно данным исследования Россельхо ...

Суд вернулся к закрытому делу об ОПС против основателя Русского молокаСуд вернулся к закрытому делу об ОПС против основателя «Русского молока» Дело о преступном сообществе в отношении Василия Бойко-Великого расследовали с 2006 года. В 2020-м его закрыли, но теперь начался повторный процесс. ...

Сыр из буйволиного молока предложат гостям Предпасхальной ярмарки в НевинномысскеСыр из буйволиного молока предложат гостям Предпасхальной ярмарки в Невинномысске Предпасхальная ярмарка состоится в Невинномысске 19 апреля. Как рассказали в администрации города, посетителям предложат разнообразную продукцию от м ...

Скачки погоды вызывают усталость и головную боль: помогут прогулки, употребление бананов и яблокСкачки погоды вызывают усталость и головную боль: помогут прогулки, употребление бананов и яблок Доктор Ирина Урванцева рассказала россиянам, как справиться с резкими температурными перепадами и погодных условий. Об этом сообщает URA.RU. ...

Спасти зрение могут эти продукты: глаза скажут спасибо за употребление желых томатов и хурмыСпасти зрение могут эти продукты: глаза скажут спасибо за употребление желых томатов и хурмы Доктор Юлия Колоколова заявила, что чаще всего зрение у россиян ухудшается из-за чрезмерной нагрузки на глаза. Сидя за компьютером, как при использов ...

В двух пензенских детских садах прошёл Всемирный день молокаВ двух пензенских детских садах прошёл Всемирный день молока В двух пензенских детских садах прошёл Всемирный день молокаПраздник был приурочен ко Дню защиты детей Мероприятия прошли в филиале № 1 «Тополек» дет ...

С начала года произвели воронежские сельхозпредприятия более 385 тыс. тонн молокаС начала года произвели воронежские сельхозпредприятия более 385 тыс. тонн молока Фото pixbay. В сельскохозяйственных предприятиях Воронежской области надой молока составляет на сегодняшний день 385,9 тыс. тонн. Это более чем на 10 ...

Обязательная маркировка соков, нектаров и растительного молока началась в РФ с 1 июняОбязательная маркировка соков, нектаров и растительного молока началась в РФ с 1 июня Россия с 1 июня 2024 года начинает в обязательном порядке маркировать соки, нектары, морсы и напитки на растительном сырье вне зависимости от типа уп ...

Врач Продеус напомнил о риске бруцеллёза из-за употребления парного молокаВрач Продеус напомнил о риске бруцеллёза из-за употребления парного молока Педиатр-иммунолог доктор медицинских наук, профессор Андрей Продеус предупредил, что вероятность заболеть бруцеллёзом выше у тех, кто употребляет пар ...

Воспаление и другие серьёзные побочные эффекты ежедневного употребления миндального молокаВоспаление и другие серьёзные побочные эффекты ежедневного употребления миндального молока Миндальное молоко подходит для веганов и часто содержит кальций и витамин D. Однако оно также может вызвать неприятные побочные эффекты у некоторых л ...

Рожковая кофеварка Garlyn Barista Compact с системой автоматического вспенивания молокаРожковая кофеварка Garlyn Barista Compact с системой автоматического вспенивания молока Garlyn Barista Compact — это не совсем обычная модель, по сути представляющая собой рожковую кофеварку с кувшином-капучинатором. Вот только... рожка ...

Health & Nutrition: РФ может вернуться к уровню потребления молока времен СССРHealth & Nutrition: РФ может вернуться к уровню потребления молока времен СССР Директор компании Якуб Закриев рассказал, что 2024 году показатель вырос до рекордного за почти 30 лет - 250 кг на душу населения ...

От молока до фисташек: Роспотребнадзор поделился правильным меню для школьников в период экзаменовОт молока до фисташек: Роспотребнадзор поделился правильным меню для школьников в период экзаменов В Роспотребнадзоре рассказали, как школьникам питаться в стрессовый экзаменационный период. Информацией поделился телеканал «Саратов 24». В рацион ре ...

Полезных бактерий становится больше: здоровье кишечника улучшится за счет молокаПолезных бактерий становится больше: здоровье кишечника улучшится за счет молока Американские исследователи рассказали, какой продукт способствует улучшению микробиома кишечника, пишет «Газета.ру» со ссылкой на Nutrients. ...

Производство молока в Костромской области за январь-апрель выросло на 30% - до 7,6 тысячи тоннПроизводство молока в Костромской области за январь-апрель выросло на 30% - до 7,6 тысячи тонн Производство пищевых продуктов выросло на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года ... ...

Нелегальная транспортировка молока пресечена в Курской области: 9,5 тонн продукции перевозили без документовНелегальная транспортировка молока пресечена в Курской области: 9,5 тонн продукции перевозили без документов agromp.ru В ноябре Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям совместно с УМВД России по Курской области на 139-м километре автодор ...

Гипертония и диабет  сухого молока ответ: Продукт укрепит иммунитет и поможет похудетьГипертония и диабет – сухого молока ответ: Продукт укрепит иммунитет и поможет похудеть В сухом виде питательные вещества молока лучше усваиваются. Молоко является главным поставщиком кальция в организм, но оно может содержать кишечную п ...

Врач назвал неочевидный признак диабетаВрач назвал неочевидный признак диабета Врач общей практики Александр Мясников в эфире программы "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал, что долгое заживление ран может свидетельс ...

Врачи назвали неочевидные симптомы диабетаВрачи назвали неочевидные симптомы диабета Врачи Химкинской областной больницы рассказали в среду, 22 мая, о том, какие симптомы могут говорить о развитии диабета и как предотвратить возникнов ...

Впервые в истории человек излечился от диабетаВпервые в истории человек излечился от диабета Китайские врачи заявили, что избавили от диабета 59-летнего мужчину с помощью терапии стволовыми клетками. Исследование первого в истории случая опуб ...

СМИ: В Россию прекратят поставлять американский препарат от диабетаСМИ: В Россию прекратят поставлять американский препарат от диабета Швейцарская компания Swixx BioPharma прекратит поставки в Россию препарата от диабета «Хумалог», сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на решение америка ...

Ученые назвали неочевидные симптомы сахарного диабетаУченые назвали неочевидные симптомы сахарного диабета За годы до диагностирования сахарного диабета второго типа у людей могут проявляться симптомы невропатии, сообщает РБК со ссылкой на журнал Frontiers ...

Препараты от диабета помогают снижать алкогольную зависимостьПрепараты от диабета помогают снижать алкогольную зависимость Препараты семаглутид и лираглутид, известные как "инъекции для похудения", изначально разрабатывались для лечения диабета и ожирения. Однако недавние ...

AstraZeneca препятствует выходу на рынок препаратов от диабета из РФAstraZeneca препятствует выходу на рынок препаратов от диабета из РФ Роспатент принял сторону европейской компании AstraZeneca, запретив российским производителям выпуск дженерика жизненно важного лекарства для больных ...

Найден способ прогнозирования опасного осложнения диабетаНайден способ прогнозирования опасного осложнения диабета Ученые из научно-исследовательского института Бекмана (США) обнаружили, что метилирование ДНК (особый тип модификации молекулы ДНК) может сигнализиро ...

Назван неочевидный ранний признак сахарного диабетаНазван неочевидный ранний признак сахарного диабета Ученые из Университета Земмельвейса (Венгрия) обнаружили, что за годы до диагностирования сахарного диабета у людей могут проявляться симптомы невроп ...

Начало диабета можно выявить по силе рукопожатияНачало диабета можно выявить по силе рукопожатия Диабет второго типа на начальных стадиях протекает практически без симптомов. Однако в ряде исследований установлено, что одним из первых признаков б ...

Ученые нашли новый метод выявления диабетаУченые нашли новый метод выявления диабета Учёные из Южной Кореи доказали, что автоматизированная компьютерная томография (КТ) может предсказывать развитие диабета и связанных с ним кардиомета ...

Препараты для лечения диабета помогли при сердечной недостаточностиПрепараты для лечения диабета помогли при сердечной недостаточности Международная группа ученых обнаружила, что препараты, первоначально разработанные для лечения диабета, также эффективны в борьбе с сердечной недоста ...

В Брянске начала работу школа сахарного диабетаВ Брянске начала работу школа сахарного диабета В поликлиническом отделении Брянской городской больницы № 8 открылась школа сахарного диабета, сообщили в пресс-службе областного департамента здраво ...

Йогурт и солёные огурцы защищают от диабета и депрессииЙогурт и солёные огурцы защищают от диабета и депрессии Ферментированные продукты способны улучшить состояние психического и физического здоровья путём воздействия на ось «кишечник – мозг». К такому выводу ...

В Брянской горбольнице  8 открылась школа сахарного диабетаВ Брянской горбольнице № 8 открылась школа сахарного диабета В поликлиническом отделении Брянской городской больницы № 8 открылась школа сахарного диабета. Как сообщили в региональном департаменте здравоохранен ...

В госсучреждениях Приморья работают школы сахарного диабетаВ госсучреждениях Приморья работают школы сахарного диабета Такая форма работы с пациентами вызвана необходимостью обучить приморцев с заболеванием жить без осложнений ...

Мужчины сильнее женщин пострадали от осложнений диабетаМужчины сильнее женщин пострадали от осложнений диабета Когортное исследование австралийских ученых показало, что мужчины с сахарным диабетом подвергаются большему риску осложнений независимо от продолжите ...

Ученые разработали метод полного излечения от диабетаУченые разработали метод полного излечения от диабета Издание The Sun сообщило о значительном прорыве в лечении диабета. Китайские ученые из Шанхая представили методику, способную полностью избавить от э ...

В Сердобске Школа диабета вновь открыла двери для пациентовВ Сердобске «Школа диабета» вновь открыла двери для пациентов В Сердобске «Школа диабета» вновь открыла двери для пациентовШтат больницы пополнили врачи-эндокринологи. В Сердобской центральной районной больнице ...