630 true dots topright 420 true true 800 http://bulba.avon-msk.ru/wp-content/plugins/thethe-image-slider/style/skins/white-rounded
  • 10000 fade true 53 bottom 30 http://bulbanews.ru/main/borshch
    photo-mod.com181  

    Борщ – не просто вкусное, ароматное, полезное, но и по-настоящему культовое блюдо. Не зря в народе говорят: «Жизнь без борща – что уха без леща»….

  • 10000 fade true 53 bottom 30 http://bulbanews.ru/main/kuxnya
    Untitled-1  

    По традиции на Руси малышей к поварскому делу приучали с самого детства. Как только мать начинала выпекать ароматный хлеб, пампушки или заворачивать голубцы, в этом…

  • 10000 fade true 53 bottom 30 http://bulbanews.ru/puteshestviya/ararat2
    IMG_1771_новый размер  

    Перед Араратом (гора высотой 5130 метров) я давно не ходил в походы. После Эвереста сложно заставить себя страдать и мерзнуть из-за других вершин. Поход на…

  • 10000 fade true 53 bottom 30 http://bulbanews.ru/main/salo-ru
    ассорти из сала 3  

    В арсенале национальной кухни украинцев едва ли не первое место занимает сало. Его популярность всегда была столь велика, что оно стало одной из составляющих украинской…

ап_3

Специи, которые дарят тепло

Зимой мечты о жарких экзотических странах посещают нас особенно часто. Частичку тепла и атмосферы этих мест несут в себе ароматные согревающие специи, которые делают вкус блюд и напитков изысканнее и ярче и помогают уберечься от простуды и взбодриться. К согревающим относятся такие специи, как бадьян,имбирь, мускатный орех, кардамон, корица, гвоздика и многие другие. Их добавляют в сладкие и несладкие блюда, в алкогольные и безалкогольные напитки, используют в рецептах народной медицины.

Далее»

DSC_0397

Будапешт: город-сказка, город-мечта, или Ослепительная жемчужина на Дунае

Кто-то узнаёт в нем Париж и отправляется туда, чтобы в одиночестве часами блуждать среди роскошной архитектуры, кто-то не может представить своего отпуска без его термальных купален или невероятно вкусного гуляша. Другого же влекут мистические истории или романтические прогулки по берегам полноводной реки. Все это про Будапешт, столицу Венгрии и один из самых красивых городов мира, который по праву называют жемчужиной на Дунае. В рубрике «Глобус в кармане» мы решили провести небольшую экскурсию по этому городу.

Далее»

9S3A3840

Салат –симфония вкуса

Новый год – это не просто праздничная дата. Это как будто целый мир эмоций, ожиданий, традиций и символов. Для нас Новый год – не только нарядная елка, Дед Мороз со Снегурочкой и подарки, но и щедрый праздничный стол с шампанским, икрой, мандаринами, ну и конечно же, традиционными салатами. Какие бы кулинарные изыски ни придумывали повара, наши хозяйки неизменно радуют семью и гостей оливье, селедкой под шубой и винегретом.

Далее»

9S3A1950

«Мой ключ» от Юрия Белойвана. Книжная новинка издательства «Бульба пресс»

История собственного успеха, карьерный путь от санитара в больнице и разнорабочего на заводе до владельца бизнеса с миллионными оборотами. А еще практические советы о том, как дисциплинировать себя и правильно распределять время, развивать проекты, в которых на первом месте стоит Идея, и из вечно недовольного неудачника превратиться в успешного человека. Издательство «Бульба пресс» представляет литературную новинку «Мой ключ».

Далее»

0b4c8cf9b4099295167d6e09ad1757ec_XL

Рождественские истории Щедрик: от украинского села до Карнеги-Холла и Голливуда

За более чем сто лет эту украинскую колядку исполняли без слов, без инструментов, на языке жестов и даже с помощью мячей — таким оригинальным образом ее сыграли баскетболисты NBA. Украинский Щедрик звучит в нескольких знаменитых голливудских фильмах, которые мы помним еще с детства, в частности «Один дома», а разные его интерпретации исполняют музыкальные группы и ди-джеи. Правда, самая популярная рождественская мелодия, написанная композитором Миколой Леонтовичем, в мире известна под другим названием — «Carol of the bells» («Колядка колокольчиков»). Поэтому о том, что у нее украинские корни, мало кто догадывается.

Далее»

1481689_07_06

История новогодней елки

Традиция отмечать новогодние праздники с елкой настолько прочно вошла в нашу жизнь, что мы никогда не задаемся вопросом: а откуда, собственно, взялось у нас в домах это вечнозеленое дерево и почему именно его принято украшать на Новый год и Рождество? Оказывается, этот обычай довольно древний и его возраст насчитывает уже несколько сотен лет. Так, еще в XVI веке в Центральной Европе в Рождественскую ночь на середину праздничного стола ставили маленькое деревце, украшенное сваренными в меду яблоками, сливами, грушами и орехами.

Далее»